Même si la famille royale n'était pas épargnée par la peste (la reine de France, Jeanne de Bourgogne, en mourut en 1349), les affaires se poursuivaient.

Depuis un mariage avec une princesse Sicilienne au XIIe siècle (Mathilde, fille de Roger 1er), on avait ajouté au blason des comtes d'Albon un dauphin. Ainsi, un sympathique mammifère marin de Méditerranée allait être pendant des siècles l'emblème d'une région montagneuse située bien loin de la mer.
Bientôt, on surnomma les comtes d'Albon successifs les dauphins, et finalement "Dauphin" devint un titre, et le comté d'Albon devint le Dauphiné (région autour de Grenoble et Vienne). En 1349, le dernier Dauphin, Humbert II, se retrouva ruiné et isolé diplomatiquement. Il vendit donc le Dauphiné à la couronne de France...
Bientôt, on allait offrir cette région à l'héritier du trône de France, qui devint à son tour le "Dauphin", titre qui allait rester en vigueur jusqu'à la fin de la royauté en France.