Les douaniers 12
Pendant ce temps-là les enfants, que la présence de l’inspecteur semblait terrifier, finissaient vite leur dîner de châtaignes et de brucio (fromage blanc). Et toujours de l’eau, rien que de l’eau sur la table ! Pourtant c’eût été bien bon, un coup de vin, pour ces petits. Ah ! misère ! Enfin la mère monta les coucher ; le père, allumant son falot, alla inspecter la côte, et nous restâmes au coin du feu à veiller notre malade qui s’agitait sur son grabat,
Alphonse Daudet
comme s’il était encore en pleine mer, secoué par les lames.
Tecir :))))
Il y avait un café dans le village, actuellement au 1 rue de l’École, où les douaniers qui faisaient leurs tournées venaient pour se réchauffer. En cas de contrôle d’un chef, ils se précipitaient dans la cave qui avait deux trappes d’accès.
Un soir, il s’en présenta un qui demanda au cafetier, s’il avait vu ses hommes, la réponse étant négative, il lui dit :
« Vous leurs direz tout de même, de ne pas rester trop longtemps dans votre cave »
Sauf erreur de ma part, on fait un excellent pastis à Pontarlier, non ?
Après, quand j'évoquais un petit coup de rouge avant d'aller se coucher, je parlais des enfants !
Et pourquoi?
Cette décision fait suite à une expérimentation menée avant-guerre par Pierre Mendès France, alors député de l’Eure, auprès de 1 000 enfants à qui il impose une consommation de lait quotidienne.