Les défenseurs d'Orléans faisaient régulièrement des sorties pour harceler les Anglais. On ne compte plus les escarmouches menées par La Hire ou Xaintrailles contre des petits groupes d'Anglais chargés de couper du bois par exemple.
Le 12 février 1429, apprenant qu'un grand convoi de vivres avait quitté Chartres pour ravitailler les Anglais, le bâtard d'Orléans et quelques autres responsables décidèrent de s'attaquer à ce convoi. Une fois de plus, les chefs français ne parvinrent pas à se mettre d'accord sur une stratégie, et cela se termina en offensive désordonnée, qui fut repoussée par les Anglais.
On estime que les Français perdirent environ 500 hommes. Le bâtard fut blessé. Et tout ça pour des chariots transportant essentiellement du poisson (nous étions en période de Carême). Cet épisode lamentable entra dans l'histoire sous le nom de "journée des harengs".