Personnage de Star Wars, Ki-Adi-Mundi est un Céréen devenu Chevalier Jedi, puis membre du Conseil Jedi sur Coruscant.
Originaires de la planète Céréa, les Céréens sont des êtres humanoïdes de grande taille (environ 2 mètres) et possédant une ossature crânienne très développée. Ce crâne imposant avec une grande proéminence à l'avant protège en effet un puissant cerveau binaire. Ce double cerveau confère aux Céréens une capacité d'analyse et de résolution des problèmes largement supérieure à la normale. Mais ce formidable outil intellectuel ne fonctionnerait pas si les deux cerveaux n'étaient pas alimentés par l'apport sanguin fourni continuellement par deux coeurs.
Céréa est dirigée par un gouvernement pacifique et une administration complexe, ayant pour origine un régime matriarcal. Très proches de la nature, les Céréens font très attention à leur environnement, et minimisent au maximum l'impact de l'industrie. La relation étroite avec la nature a donné à ce peuple une notion de la philosophie très développée, c'est pourquoi un nombre important de Céréens est rentré dans l'Ordre Jedi.
Ki-Adi-Mundi a été tué, comme la plupart des chevaliers Jedi, lors de la prise de pouvoir de l'Empereur Palpatine.